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Granola Maison aux Épices & Fruits Séchés BioKP
En un coup d'œil
30 min
facile
10 pers.
10 ingrédients
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facile
10 pers.

Granola Maison aux Épices & Fruits Séchés BioKP

Un granola croustillant parfumé à la cannelle et au gingembre, parsemé de mangue et d'ananas séchés. Le petit-déjeuner healthy par excellence.

Ingrédients

  • 300g de flocons d'avoine
  • 50g de Mangue Séchée BioKP, coupée en petits morceaux
  • 50g d'Ananas Séché BioKP, coupé en petits morceaux
  • 50g de noix de coco râpée
  • 50g de noix de cajou concassées
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • ½ cuillère à café de Gingembre en poudre BioKP
  • 1 pincée de sel

Préparation

1
Préchauffer le four à 160°C et tapisser une plaque de papier sulfurisé.
2
Mélanger les flocons, la noix de coco râpée, les cajou, la cannelle, le gingembre et le sel dans un grand saladier.
3
Faire chauffer le miel et l'huile de coco ensemble jusqu'à ce que le mélange soit fluide.
4
Verser sur le mélange sec et bien remuer pour que tout soit uniformément enrobé.
5
Étaler en couche fine sur la plaque de cuisson.
6
Enfourner 20 à 25 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le granola soit doré.
7
Sortir du four et ajouter les morceaux de mangue et d'ananas séchés pendant que le granola refroidit.
8
Laisser refroidir complètement avant de transférer dans un bocal hermétique. Se conserve 2 semaines.
Équipe Diététique
Auteur
Équipe Diététique

Passionnée par les super-aliments et les boissons naturelles qui font du bien au corps.

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